Все знают, что самое действенное влияние на питание глаз и сохранность зрения оказывает черника. Комплекс витаминов, содержащийся в чудо-ягоде, оптимален для питания сетчатки глаза. Вещества черники сохраняют остроту зрения, повышают ночную зоркость, снимают утомление от искусственного освещения. Хорошо сохраняются полезные свойства ягоды в заготовках. Ягоды содержат флавоноиды – сильные антиоксиданты, которые снижают вероятность заболевания и тормозят процессы старения. Также большое количество антиоксидантов содержат: черная смородина, клубника, голубика, малина, гранат, имбирь.
Самая доступная еда для питания и защиты глаз – морковь. Содержит витамин А (ретинол). Он входит в состав зрительного пигмента, помогая преобразовывать световое воздействие на сетчатку в зрительные образы. Когда витамина не хватает, наше ночное зрение снижается. При избытке появляется болезненная реакция на яркий свет. Поскольку витамин А – жирорастворим, применяется в виде масляных настоек. Много витамина А содержится в овощах и фруктах оранжевого цвета (абрикосы, тыква, облепиха), а также в зелени салата и петрушки.
Витамин В (рибофлавин). Недостаток приводит к слезливости, появлению размытых контуров предметов, «песку» в глазах, повышенной утомляемости, затруднению фокусировки. Содержится в зерновом хлебе, миндале, печени, сыре, мясе.
Витамин С усиливает циркуляцию крови в глазах, регулирует внутриглазное давление, оказывает противомикробное действие. Этим витамином богаты шиповник, цитрусовые, черная смородина, фрукты, овощи, зелень.
Основная задача витамина D – регулировать обмен кальция и фосфора. Регулирует возбудимость нервных клеток, влияет на сокращаемость мышц, участвует в свертывании крови, отвечает за подвижность глаза. Витамин D вырабатывается в присутствии солнечных лучей, поэтому очень полезно бывать на свежем воздухе в солнечную погоду. Витамин D присутствует в грибах, красной рыбе, кисломолочных продуктах.
Витамин Е организмом человека не вырабатывается и сохраняется в организме лишь незначительное время. Присутствие этого витамина предотвращает появление катаракты. Витамин необходим для профилактики сердечных заболеваний. Увеличивает запасы витамина А и нейтрализует гипервитаминоз D, эффективно используется при лечении мышечной дистрофии. Совместно с витамином С и бета-каротином витамин Е значительно снижает возможность отслоения сетчатки глаза. Главный источник витамина Е для детей – грудное молоко, орехи, семена, злаковые.
Кушайте витамины и смотрите на мир с радостью!
Естественно самым полезным для глаз являются натуральные витамины — фрукты, овощи, ягоды. Но мне кажется этого не всегда достаточно, и в случае ухудшения зрения приходится прибегать к синтетическим витаминам, специализированным витаминным комплексам, таким как Витрум вижн форте.