Черный чай – здоровье и наслаждение

черный чайОдним из наиболее привычных продуктов является черный чай, широкий ассортимент которого представлен в интернет-магазине «Восточный Купец». Этот сорт, так же как и зеленый, изготавливается из листьев растения Камелия Синенсис, различаются они только в процессе обработки. После сбора листья обсушиваются (вялятся), затем — отправляются в специальную машинку для скручивания. Это является началом ряда химических реакций, в частности — преобразование флавонолов в теафлавины, теарубигины и другие вещества, придающие напитку характерный вкус.

Польза черного чая

Преимущество этого сорта чая, в первую очередь, в его цене. Листья для всех сортов собираются на одних плантациях, но, если за неделю для белого чая высшего сорта собирается около 5 кг листьев, то для черного — в среднем, 2 тонны.

В состав черного чая входят:

  • кофеин;
  • витамины
  • танин
  • теафлавин

Одним из главных преимуществ черного чая является его антибактериальное свойство. В первую очередь, этот напиток позволяет бороться с кожными, брюшными и глазными инфекциями. Фтор позволяет бороться с кариесом и болезнями десен, теафлавин стимулирует обмен веществ, танины снижают воспаление в желудочно-кишечном тракте, а кофеин придает бодрости.

Самые известные сорта черного чая собирают в:

  • Индийских областях
  • Дарджилинг и Ассам
  • Китайских провинциях Юньнань , Фуцзянь,
  • На Шри- Ланке в провинции Ува
  • На Тайване

Что такое чай черный байховый?

Чай черный байховый является одним из наиболее популярных напитков во всем мире. . Русские купцы пытались завлечь покупателей, называя «бай хао» любые сорта, ведь эти слова означали «хороший черный чай». Со временем, название «бай хао» плавно переросло в слово «байховый». На самом деле, листья для такого чая собираются строго в период с 15 марта по 10 апреля, а люди, занимающиеся сбором, должны соблюдать очень строгие правила. Сегодня байховым чаем называются все любые сорта, которые хотя бы отдаленно напоминают «серебристые ворсинки». Купить чай черный можно в интернет-магазине «Восточный купец». Выбирая черный чай, отзывы других покупателей обязательно помогут вам сделать выбор.

Где заказать?

В интернет-магазине «Восточный купец» представлен широкий ассортимент качественного черного  чая по самым выгодным ценам. Нашими преимуществами являются: быстрая доставка, компетентность операторов и многое другое. Также на нашем сайте Вы сможете найти все сопутствующую информацию к любому сорту чая, а именно, правила хранения, заваривания и полезные свойства

 

 

Понравилась статья? Поделись с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *